『国内外の素晴らしい食材を通じて、充実したライフスタイルを皆様にご提供したい』

当ショップでは、東京（目黒・恵比寿）でスペイン料理と日本酒の飲食店を営む女性シェフが、それそれの生産者がいる現地に赴き、彼らの想いや商品の素晴らしさを皆様に知っていただくために、選びに選び抜いた商品を当ショップにて皆様にご紹介しています。

小さいながらも、きらりと光る個性を持ち、作りに熱い思いのある生産者の商品の中には、素晴らしい商品を作りながらも知られていない商品がたくさんあります。そのような商品を少しでも多くの皆様に知っていただき、生産者支援ができればと考えています。

GASTRO FOODS TOKYOとは、「Gastronomy（美食）」＋「Foods」の造語です